계란 타이머

매우 반숙은 노른자가 많이 흐르는 상태, 반숙은 촉촉하게 흐르는 상태, 완숙은 노른자까지 단단하게 익는 상태입니다. 두 방법 모두 타이머는 "물이 끓기 시작한 순간"부터 재는 것이지, 불을 켠 시점부터가 아닙니다 — 화구 화력이나 냄비 크기에 따라 물이 끓기까지 걸리는 시간이 크게 달라져서, 그 구간까지 포함해 시간을 재면 기준이 흔들리기 때문입니다. 차이는 계란이 끓는 물까지 어떻게 도달했는가입니다: 이미 끓고 있는 물에 넣었는지 (끓는 물에 넣기), 찬물에서부터 서서히 데워졌는지 (찬물에서 시작)에 따라 끓기 시작한 후 필요한 시간이 달라집니다.

위 타이머의 노른자 색은 시간이 지날수록 점점 진한 주황색에서 옅은 노란색으로 바뀌며, 지금 얼마나 익었는지 한눈에 보여줍니다. 실제 시간은 계란 크기, 개수, 화력에 따라 달라질 수 있습니다.